桂圆的吃法

Q1： 桂圆的吃法

多了，晒干吃，干桂圆泡水喝，就新鲜的吃，煮粥喝桂圆粥，桂圆糖水啊什么的，菜式也很多啊桂圆红豆糕，红枣桂圆汤等

Q2： 干桂圆的吃法?

一般都会拿来煲汤,很滋润的,平时做蛋糕的时候也可以用一点啊.还可以煲粥(圆肉糯米粥/红参圆肉粥).做菜(鱼胶圆肉炖水鸭/淮山圆肉炖水鱼/淮杞圆肉炖鹌鹑);
还可以做茶:功效：
适合贫血,面色不华,腰膝酸痛,头晕眼花者
材料：圆肉(四钱),何首乌(二钱),当归(一钱),红枣(6粒),水(4碗)
做法：红枣去核,将所有材料洗净放入煲内,水滚转慢火煎成1碗水即成
总的来讲圆肉是很用药用的.WwW.JiZhuBA.co※M

Q3： 请问干桂圆的吃法?

1、和红枣一起煮水喝，加点冰糖
2、加罗汉果煮水喝，加点冰糖
第一种做法补血、第二种润肺

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Q4： 鲜桂圆有几种吃法

1、可以直接泡水喝
2、也可以煮桂圆鸡蛋糖水
3、桂圆炖鸡肉养血益颜
用料：鸡肉150克，当归30克，桂圆肉100颗。
制法：当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿3小时，调味供食用。
功用：养血益颜
注意：感冒发热者不宜服用。
4、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
5、桂圆30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
6、每晨用桂圆10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。
7．桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。WWW.jiZhUba.co‖M

Q5： 桂圆肉的吃法？

桂圆肉的吃法？桂圆肉又叫元肉，桂圆肉的吃法很多，可以用来煎水、嚼服、以少量温开水送服、或做成汤羹。
元肉莲子粥的做法：
材料：圆糯米60克，食养家元肉10克、食养家去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。
做法：先将食养家莲子洗净，红枣去核，糯米洗净，浸泡在水中；食养家莲子与糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加食养家入元肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。wWW。.jIzHUbA.COm

Q6： 桂圆的吃法对吗？

桂圆的吃法



1、桂圆粥
①取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。
此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。

2、桂圆红枣粥
①洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟；
②白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味；
此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络回圈、和颜润色。红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果！

3、山药桂圆粥
原料：:生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，五味子3克。白糖、水适量。
①将生山药去皮切成薄片。
②将山药片、桂圆肉、荔枝肉（鲜肉更佳）、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖搅匀即可。


4、桂圆肉粥
【原料】桂圆肉15克，红枣3~5枚，粳米100克。
【制作】一并煮粥。
【用法】早、晚服用（可当早餐）。
【效用】桂圆能健脾补血。可含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质，与红枣配合，适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。
【宜忌】风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。

5、红薯桂圆粥
食材：大米一小杯，红薯一根，桂圆3粒，红枣5颗
器具：沙锅
制作步骤：
1沙锅盛水，开火，至水开。
2红薯一根，去皮，滚刀切成小块，水开后放入水中煮。
3红薯五成熟时，放入大米、桂圆和洗静的红枣，大火开后，换小火慢煮。
4大米软后，熬一会，就可出锅。
注意事项和评价：
红薯甘、平、无毒，桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉，这道粥味道甘甜，大米和红薯入口糯软，色泽金黄，引人食欲，是冬季晚餐的佳品。
特别注意的是（认真听哦，这是小咪的生活窍门）煮粥时，要开水下米，不容易糊锅，这道红薯桂圆粥，要先放红薯，五成熟后放入大米，这样可以使红薯更为糯软，而米粒保持完整。

Q7： 桂圆干的吃法

广东人大都拿来煲汤~跟淮山，玉竹~红枣，沙参~还有新鲜的鸡肉或者是猪骨头放在一起煲汤~很美味，起到鲜甜的作用，而且非常的美味和滋补！
不过要炖久一些哦~~

Q8： 桂园的作用和吃法

桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 最齐全的桂圆吃法和用途! 1、桂圆粥①取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。 2、桂圆红枣粥①洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟；②白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味；此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络回圈、和颜润色。红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果！ 3、山药桂圆粥原料：:生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，五味子3克。白糖、水适量。①将生山药去皮切成薄片。②将山药片、桂圆肉、荔枝肉（鲜肉更佳）、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖搅匀即可。 4、桂圆肉粥 【原料】桂圆肉15克，红枣3~5枚，粳米100克。 【制作】一并煮粥。
【用法】早、晚服用（可当早餐）。 【效用】桂圆能健脾补血。可含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质，与红 枣配合， 适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。 【宜忌】风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。 5、红薯桂圆粥 食材：大米一小杯，红薯一根，桂圆3粒，红枣5颗 器具：沙锅 制作步骤：
1沙锅盛水，开火，至水开。 红薯一根，去皮，滚刀切成小块，水开后放入水中煮。 红薯五成熟时，放入大米、桂圆和洗静的红枣，大火开后，换小火慢煮。大米软后，熬一 会，就可出锅。 注意事项和评价： 红薯甘、平、无毒，桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉，这道粥味道甘甜，大米和红 薯入口糯软， 色泽金黄，引人食欲，是冬季晚餐的佳品。 特别注意的是（认真听哦，这是小咪的生活窍门）煮粥时，要开水下米，不容易糊锅，这 道红薯桂圆粥，要先放红薯， 五成熟后放入大米，这样可以使红薯更为糯软，而米粒保持完整。 6、桂圆枸杞粥 【配方】桂圆肉15克，枸杞子10克，大枣5个，粳米100克。 【用法】先将粳米洗净放入沙锅加水，文火煮沸15分钟，再将桂圆肉、枸杞子、大枣（去 核）加入，煮成稀粥，晨起空腹及临睡前各食一次。 【功效】补血，养心，安神。【主治】神经衰弱，老人耳鸣失眠等。 7、糯米桂圆粥 原料：糯米一杯（约５０克）、桂圆肉少许、清水１０００毫升、砂糖少许、米酒２大匙。 制作方法： （１）将糯米去杂质淘洗净。 （２）把糯米加１０００毫升水于锅中煮约５分钟。 （３）把桂圆加入锅内继续煮至熟透。 （４）将砂糖及少许米酒加入锅内即可以开锅，待温度合适即可喂养。 说明：煮糯米时清水一定要加足，一定要把糯米煮透煮烂，利于婴儿食用。对婴儿贫血有治 疗作用。 8、蜜枣桂圆粥 基本特点 此粥具有补气健脾、养血安神的作用，能使脸色红润、增强体力，并可预防贫血 及失眠。基本材料：桂圆、米各180克，红枣10颗，姜20克；调味料：蜂蜜1大匙做法： 1.红枣、桂圆洗净；姜去皮，磨成姜汁备用。 2.米洗净、放入锅中，加入4杯水煮开，加入所有材料和姜汁煮至软烂，再加入蜂蜜煮匀即 可。 注意：蜂蜜是很好的滋润材料，能补中益气、调和营养、使脸色红润，以红糖取代较具暖 身、活血的功效，但滋润的效果会较差. 9、圆肉杞蜜汤 原料：枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1汤匙。 制法：将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内，与桂圆肉一起放在锅内，加适量水，用 文火煮沸30分钟，盛出桂圆肉及汤，待温后加入蜂蜜服用。 吃法：每日下午一次，当点心。 功效：此方主要是补益肝肾，健脾胃，安心神，使气血旺盛，以营养眼内组织。 10、桂圆炖蛋：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。制作：桂圆肉干用温水洗净，取4 个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个。|续上：1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中，蒸约5－8 分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。|续上：作用与功效：补气血，益心 气，安神美容。 11、桂圆莲心：原料：桂圆125g，糖桂花少许，莲子100g，冰糖100g。制法：①将桂圆去壳去核，冲洗干净；莲子放入锅中，加入适量清水，用中火煮沸，捞出莲 子，汤汁备用。②用桂圆肉把莲子包裹起来，即成桂圆莲心生坯。③把桂圆莲心放入碗中， 加入煮莲子的原汤及猪板油、冰糖、糖桂花，盖上盖儿，装入笼屉，蒸至熟透取出。特点：颜色洁白，造型新颖，香甜可口。效用：补心肾，益脾胃。适用于心肾不足、心悸怔忡、失眠健忘、夜寐多梦、遗精、头晕耳 鸣、腰膝酸软、脾虚泄泻、脾虚久痢及神经衰弱者食用。 【常见吃法】1．每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。 2．龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可 补脾生血，养心增智，老年人尤宜。 3．每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。 4．龙眼肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定 志。 5. 桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，快节奏生活人士提神的首 选。 6. 桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食 用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。 7. 桂圆肉30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。 8. 闲暇时可当零食，补血养气
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