枸杞猪肝瘦肉汤的做法

Q1：枸杞猪肝瘦肉汤

很高兴为你解答
配料有葱 姜片两三片 猪肝和瘦肉 3到5颗枸杞子，加上点你喜欢吃的青菜，比如西洋菜我感觉还可以 鸡毛菜等。
首先将猪肝和瘦肉清洗一下改刀，把猪肝切成3到5厘米长的片，注意片的厚度要均匀。瘦肉改成玉米粒大小的粒，西洋菜清洗干净，枸杞用水冲洗一下。猪肝改成片以后用水来清洗，洗的时候要用手抓一下加少许白酒，不要用力，要么猪肝就碎了。
先将瘦肉粒炒香，加入适量的水，把枸杞和姜 葱片放入，水烧开的时侯把猪肝放入，火力不要太大，现在开始来调味，加入少许盐 鸡精鸡汁，鸡汁要到后面加用来提鲜，注意做汤要以清淡为主不要味道太重。味道调好以后开始火稍微大点，猪肝全漂起来了，猪肝很快就熟了，开使放入西洋菜关火，西洋菜也是很容易熟的。最后放进枸杞，这样瘦肉猪肝汤就做好了。
家里有鸡油的可一放上点，也是起到提鲜作用的。

Q2：瘦肉猪肝枸杞叶怎么煮汤

看你几个人吃咯我一般不放猪肉:)
一个人的煮法就简单点啦
买2-3块钱猪肝1块3的枸杞叶2毛钱的葱
姜少许
猪肝切好后洗去血水加姜、盐、料酒腌4-5分钟
下锅煎差不多熟加水煮开丢枸杞叶下去起锅时再丢葱花www.JiZ&huba.Com

Q3：胃不好能喝枸杞叶猪肝瘦肉汤吗

可以 材料 主料：菠菜125克，猪肝125克，调料：猪油10克，姜5克，大葱5克，盐3克，豌豆淀粉3克，味精1克 做法 1.将菠菜择洗干净； 2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻，脱去涩味(即除去所含草酸)，切段； 3.将鲜猪肝洗净，切成薄片； 4.猪肝片与食盐、...