科学的一日三餐

2017-08-09 13:36:22 jazdbmin1639整理 科学的一日三餐 科学的一日三餐

科学的一日三餐口诀

Q1: 如何科学安排一日三餐

民以食为天。吃饭不仅仅是饱腹的一种方式,它同样是一门学问。饮食和人的健康息息相关,这已经是一个共识。今天,我们就来了解一下究竟该如何科学的分配我们的一日三餐。
食材
主料
主食250-400g
方法/步骤
首先我们从食量上来说明一下三餐的分配:3:4:3
也就是说一天你要摄入800g饮食,那么早晨吃300g,中午吃400g,晚上吃300g。这是科学的分配。
早餐,可以说是人这一天最重要的一餐。但是,人们却往往忽视了这最重要的一餐,给人们的健康埋下了隐患。曾发生过学校学生跑操是晕倒的时间,后经询问,均回答没有时间吃早饭。可见,现在的有些人仍旧对于这些健康常识意识淡薄。我们来说一下不吃早饭的危害:
1.人如果不吃早饭,那么这一个上午的能量供应将会严重不足,长期下来,有休克的危险。
2.早晨正是大肠和胃活跃的时候,如果不吃早饭,会容易的一些肠胃疾病。
3.在九点十分之前最好吃完早饭。因为如果在这个时间点以前不进餐,那么胆囊分泌的胆汁就容易凝成晶体,长期下来,就是胆结石。
4.不吃早饭会降低人的免疫力,尤其是正处于身体发育的阶段的小孩,智力也可能会受到严重的影响。
5.不吃早饭,会使血液粘稠,引发心脑血管疾病。
早饭主要是以主食为主,那么什么是主食呢。主食就是常用于生活饮食之中,多指米饭、面食等等,说白了就是用五谷杂粮做成的食品。主食的主要成分是淀粉,淀粉是人体主要的供能物质,被人体消化后就是可吸收的葡萄糖。还有一种营养物质就是蛋白质,是构建人的身体细胞的原料,对修复机体有着很大的作用。早饭多吃一些主食,有利于一天的精力充沛和身体健康。
早饭不可吃多,尤其是患有心脏病的人。
午餐,往往是人食欲最好的一餐。
在午餐,人们可以适当的吃一些肉食(不可以吃太多)。主要可以吃一些蔬菜,主食等等。在这里需要说的就是12点左右人不适合进餐,最好推迟到1点(1点是人的小肠活跃的手),如果时间不允许,也应推迟半个小时。
晚饭,一定要少吃。最好吃一些蔬菜和少量主食,最好不要吃肉,这个时候胃肠是出于休息的一个状态。但是,青少年是一个例外,因为这个青春期这个时候青少年需要大量的营养来供应身体的新陈代谢和剧烈的脑力活动。因此,青少年应该在晚上(6点半之前)适当的进餐。
可以适当的吃些水果。

wWw@.JizhUBa.coM

Q2: 一日三餐如何科学安排时间?

生活中,我们每天吃三顿饭,但是这种生活方式是不科学的。还有人表示,每天每隔3个小时就要吃一顿正餐,这种说法也是错误的。那么什么样的进食时间才是科学的呢?英国剑桥大学的营养专家根据人体新陈代谢的规律,制定了一个科学的进餐时间。
早餐:7点至8点
一般我们有一个误区,起床洗漱收拾好不管时间到了几点,按部就班吃早餐。营养专家:进行适量的晨练(比如跑步或练瑜伽)后,早7点至早8点是最佳的吃早餐时间。
加餐:10点
到这个时间大脑工作已经消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%,因此,这个时候你需要补充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。
午餐:13点
这个时间是人体所剩能量的最低点,所以你一定要及时进食,可以选择高热量食物。
加餐:14点至15点
此时人体中葡萄糖的量降低到午餐后的最低点。因此你可以吃些坚果、爆米花、干鲜水果等。
晚餐:17点至19点
这时你要吃一顿正式的晚餐,让身体在接下来数小时的睡觉时间里获得充分的能量,另外这个时间段吃饭也可让食物在睡前充分消化。
加餐:19点至21点
选择一小块奶酪、香蕉,因为它们能够帮助你提高睡眠质量。

Q3: 一日三餐各吃几分饱最好最科学?

合理的是一日三餐。早饭吃好(6分饱),中午吃饱(最好不要超过8分饱),晚上就尽量吃少一点(3分饱就够了)。其实也没有具体的几分饱的严格规定,但一定控制食量,以免因为暴饮暴食而引发不必要的麻烦。对加夜班和熬夜工作学习的人来说,晚上加一顿夜宵也可以,但一定要选脂肪少的食品,多食轻淡食品最好!

Q4: 如何安排一日三餐

三餐很重要 科学饮食搭配好
对于生活在大都市中的人们来说,看似简单的一日三餐却难以合理安排,尤其是在国庆节这样的长假中,生活规律被打乱,正常的一日三餐受到影响。而有关专家指出,如何科学饮食,搭配好一日三餐,对每个人的身体健康至关重要。
据了解,随着生活水平的提高,都市中高血压、高血脂、高血糖、高血粘稠度等所谓“四高”患者近年来呈大幅度攀升趋势,且日趋年轻化。我国的“四高”还普遍呈现出来的一个症状,就是体重增加造成肥胖症。北京协和医院临床营养科副主任于康日前接受本报记者采访时指出,“四高”患者增多的一个重要原因就是以不良饮食习惯为主要表现的不良生活方式。目前,对于那些都市上班族来说,如何科学合理地安排一日三餐已经是个非常重要的话题。
早餐:给你一天好开始
其实,早餐对于身体健康的重要性大多数人都清楚,但现代都市人生活工作节奏加快,早餐很容易被一些上班族忽视。特别是一些年轻人,对早饭的重视程度是远远不够的。因为一天的工作和学习大多集中在上午,需要消耗大量脑力和体力,当然需要提供足够的营养和能量,所以在生活方式上应把早餐放到较为重要的位置。
一般情况下,上班族要依靠早餐提供足够的热量和营养素来完成从早晨到中午之间三四个小时的工作。如果只是短时间内不吃早餐,还看不出来对身体所造成的影响,如果长时间空腹开始上午的工作和学习,那就会对身体造成伤害了。
有关专家分析认为,人体所需要的能量,主要来自糖,其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时间比较长,胃处于空虚状态,不吃早餐会使人体血糖不断下降,造成思维混乱、反应迟钝、精神不振。另外,不吃早餐易引发胆结石。因此,于康强调,吃早餐十分重要。一般来说,早餐营养量须占全天营养量的1/3以上,一般以糖类为主,同时还应有适量的蛋白质和蔬菜。
那么早餐应该怎么吃呢?有关专家介绍,虽然人们的年龄和各自的体质状况是不同的,但是对早餐的要求大体是相同的,那就是对早餐都要搭配合理,以满足人体的营养需求。早餐也应包括主食,包括副食。主食最好以蒸、煮的食物为主。副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁。尽量少吃油炸的食物。如果早上不吃主食,光吃鸡蛋或者牛奶的话,可能会影响这些食物里蛋白质的吸收。所以早餐的时候必须要有主食。
午餐:营养搭配要合理
目前,对于大城市中的上班族和中小学生来说,由于家庭住地与工作单位比较远,午餐很少能回家吃,本来应该占全天热能40%的午餐被很多人凑合着解决了。
本报记者在北京双安商场5层美食府看到,中午时间几乎人满为患,座无虚席。从衣着来看,多是附近写字楼里的上班族和中小学生。美食府工作人员介绍,午餐是顾客最多的时候,通常是附近的上班、上学的人来吃。毕竟这里的卫生条件比较有保障,而且经济实惠,所以光顾的消费者自然很多。
记者注意到,多数就餐者选择的是包子、馄饨、面条、炒饭等等。一名姓李的学生告诉本报记者,许多同学由于家离学校比较远,中午回家吃饭很紧张,所以中午只能凑合一下,从炒面、盒饭、凉皮、炒饭到水饺,换花样轮流吃。
但有关专家指出,午餐只吃包子、馄饨、面条等等,虽然热量供给基本能达到标准,但优质蛋白比例小,钙、锌、维生素A、维生素C等微量营养素明显不足。人们一定要拿出充裕的时间来吃好午餐,并且应该注意提高饮食质量,多吃一些高蛋白食物,如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉以及水产品和豆制品。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对增强理解和记忆功能有重要作用。
于康提醒消费者,如果午餐吃了富含单糖、双糖及淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。此外,午餐最好不吃方便食品,例如方便面、西式快餐等,这些食品太简单,营养含量低,而且不均衡,对人体健康可能产生不利影响。如果午餐吃得过于简单,下午3~4点钟最好再吃1~2个水果,以便增加维生素、膳食纤维等其他营养素。
晚餐:吃多吃少因人而宜
有关人士介绍,晚餐饮食应避免吃高脂肪、高蛋白质的食物,因这些食物不但能影响夜间的睡眠,而且易引起发胖。要以富含维生素C和粗纤维的食物为主,这类食物既能帮助消化,防止便秘,又能供给人体需要的纤维素和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于人体健康;应吃富含碳水化合物的食物,如面条、面包、米饭和甜食等,能使血液中不能被肌肉细胞所吸收的色氨酸进入大脑,并转变为有镇静作用的血清素。因色氨酸除有安眠的作用外,还可减轻身体痛觉和敏感度。
但目前,许多上班族由于对早餐、午餐不很重视,却大都想用晚餐补充一天的“亏空”,晚餐往往成为上班族的“三餐之冠”,但是晚上却是一天活动机会最少的时候,而且由于体内基础代谢率降低,如果此时大量进食,热量无法适量代谢,会在体内转换成脂肪储存,很容易导致“四高”――高

www.JiZH!uba.com

小提示:内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

科学的一日三餐 推荐文章:
推荐不满意?点这里  ››  

科学的一日三餐