肠道不好是什么原因

2018-05-25 01:25:07 jazdbmin1639整理 肠胃不好原因 肠胃不好原因

肠胃不好是什么原因引起的

Q1:是什么原因引起肠胃吸收不良?

楼主你好!
引起肠胃吸收不良的原因有:
生活不规律
烟酒过度
大鱼大肉
暴饮暴食
心理原因,压力过大也会导致消化不量
以上这些原因都会引起肠胃吸收不良
另外,肠胃保健之道 :
1. 减少每次进食的份量
尽管大家都习惯于一天三餐的进食方式,但是真正的养生之道,应该是少量多餐,这样可避免大家刻意在三餐时,挤下过多的食物,导致肠胃来不及消化的情形发生。
2. 不在进食后立即睡觉
吃完饭后就立即入睡,不但是导致肥胖的主因之一,也相当容易发生消化不良的症状,所以刚吃完东西时,如果就难以抵抗周公的邀约,建议你不妨还是忍忍、撑撑。若真的受不了时,记得要将枕头垫高些,以减轻消化系统的负荷。
3. 清淡的饮食
所谓清淡的饮食,倒不是完全不吃含油脂的东西,而是必须平均摄取各种食物的营养,让肠胃消化运转时,能不需一次承受过多的压力。
4. 小心药物的副作用
许多药物都有引发消化不良的副作用,如:阿斯匹灵、抗生素、维他命C、避孕药等。因此,在服用药物时,除了必须遵循医生的指示外,也要注意服用过量的问题。
年假将至,返乡的人潮一波波,为的就是赶回家围炉吃团圆饭。吃,是中国人过年的重头戏。多样又多量是年菜的通则。再加上应景的糕点、甜食和酒品,使得我们的肠胃负担比平时增加许多。此外,随着休闲观念受到重视,这时节利用长假外出旅游的人口大增,外食的比例相对升高,由于以上两大原因,造成过年期间饮食有几项特色:
1.油脂太多:大部分的年菜在选材及烹调的过程中,免不了煎炒炸,高油高脂在所难免。拜拜的祭品,为了保存,常常油炸。年菜里面,少不了煎鱼和蹄膀;炸年糕、炸春卷以及外食常带的西式快餐炸鸡薯条都是高脂食品。
2.盐分过高:腌渍的食物盐分比平常高,卤味因取用方便,正是过年常吃的菜色。中式餐饮,除了烹调用盐,上桌还搭配沾酱,举凡酱油、蕃茄酱、辣椒酱、盐份都高。外食为了增加口感,也常重咸加味。
3.糖分过高:年节特有的点心都是甜食,例如汤圆、年糕、待客的饮料、糖果,糖分当然高。外食的饮品,果汁、汽水、蛋糕都是甜食。对健康的正常人已经无益,对糖尿病的人更是有害。
4.人工添加物过多:腌制食物如香肠、火腿、蜡肉,为了保鲜,常添加防腐剂。鱼丸、甜不辣也含人工添加物来增进口感。外带的快餐免不了色素、抗氧化剂等成分。到餐馆外食,为求味浓刺激食欲,调味料用得相当多。
了解过年期间饮食的特色,明智的消费者应该懂得如何避免营养失衡。建议您,新鲜健康自然的食物,少油少盐少人工添加物,是所有的人都适用的最高指导原则。

Q2:老放臭屁 什么原因 消化不好还是肠胃不好

小毛病。肠胃有垃圾堆积。清除肠胃垃圾即可治愈。改变生活习惯。如不运动不喝水。www.j∴izhUBa.COm

Q3:肠胃不好会引起什么病

以下是引用的,说得有些吓人,但是肠胃不好肯定会影响全身机能,也会影响心情,影响精力,如果可以的话,还是吃点中药调理一下: 记得选我的答案啊:) 消化系统的许多疾病可出现心血管系统的症状,病人常因此以为自己患了心血管系统疾病,有时医生也可能将消化系统疾病引起的这些症状误诊为心血管疾病。 胃心综合症 胃心综合症是由胃部疾病如胃及十二指肠球部溃疡、慢性胃炎、胃扩张
、胃黏膜脱垂以及溃疡病胃后壁穿孔等引发心血管系统功能紊乱的一组临床综合症。该疾病的发生主要是因为胃内容物返流,胃酸刺激食管黏膜内的化学感受器,导致食管弥漫性痉挛,进食或吞咽时出现胸骨后痛和心律失常。胃部疾病的疼痛也会引起机体的应激反应,引起冠状动脉痉挛、心前区不适和心绞痛等。这些病人进行上消化道钡剂及纤维胃镜等检查均能发现食管、胃部原发性疾病,而冠状动脉造影却无异常。 胆心综合症 伴随胆道疾病产生酷似器质性心脏病征象的胆心综合症,其严重程度与胆道疾病病情呈正相关。病人常表现为心前区痛,可类似冠心病心绞痛,但多在饱餐后发作,持续时间也较长。含服硝酸甘油对缓解患者的症状可能有一定的效果,但要 “标本兼治”还需应用解痉药及止痛药。不少胆心综合征患者会出现心悸、窦性心律失常、期前收缩,偶可诱发心房颤动及阵发性室上性心动过速。当胆道疾病治愈后,上述心律失常情况可消失。如果胆道疾病患者出现上述心血管病症状,不能用其他原因解释者,均应考虑胆心综合征。 胰心综合症 胰腺疾病引起心脏功能性异常,且排除心脏本身原发性疾病,即为胰心综合症。病人出现的心前区疼痛、胸闷及心律失常,甚至室颤或心脏骤停等情况,主要是由于急性胰腺炎产生的剧痛,通过神经反射导致冠状动脉痉挛,引起心肌缺血而造成的。胰心综合征患者的心电图表现呈多样化,可出现各种心律失常、心肌劳损、Q波异常和酷似急性心肌梗死的图形。这些异常可随胰腺炎病情好转逐渐恢复正常。 肝心综合症 肝心综合症是以肝脏疾病引发心悸、心绞痛、心功能不全以及心律失常等心脏表现及心电图改变为特点的临床综合症。病入主要症状有心悸、胸闷;双下肢水肿或心前区疼痛,同时也可有心脏收缩或舒张功能不全的表现。这种病人只有改善肝脏的功能才能消除其心血管方面的症状。

Q4:胃肠道消化不好是什么原因?

导致消化不良的原因有很多,因此在消化不好怎么办的问题上,我们在日常生活中应该多了解。多了解消化不好怎么办的问题,可帮助我们有效的缓解肠胃的不适,同时还能保护肠胃功能。
1.粗纤维饮食 有消化不好情况的患者,在日常生活中应该尽量的多吃一些含有粗纤维的食物,这类食物能够有效的醋鸡肠胃蠕动,从而更好的增强排便能力。生活中含有粗纤维的食物有很多,比如像粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等,这些食物中所含有的粗纤维都能够有效的促进消化从而预防便秘。 但是在吃这些食物的时候一定要注意,细嚼慢咽才是正确的食用方法,否则的话同样会不利于肠道的健康。除此之外还要注意,一定要保证这些食物的卫生以及新鲜,以免因此而导致出现食物中毒的情况。
2.b族维生素 一旦出现肠胃不适或者是消化不良的情况,这个时候患者最好是通过食用含有b族维生素的食物来达到缓解以及治疗的目的。经过研究发现,b族维生素丰富的食物可有效的促进消化液分泌,从而维持和促进肠道的正常蠕动,从而让你更加有利于排便。 生活中含有b族维生素的食物有很多,比较常见的有粗粮、酵母、豆类及其制品等食物,但是在吃这些食物的时候要注意,一定要注意多补水,主要调理还是需要中药草,德甫的常渭宝茶,疏肝理气、和胃止痛,这样才能更好的起到促进肠胃蠕动以及促进消化的作用。
3.高脂肪食物 专家建议患者朋友,在出现消化不良的情况时,还应该适量的多增加一些富含脂肪的食物。尤其是一些动物类食物,食物中所含有的动物油能够直接润肠,同时还能有效的分解产物脂肪酸,从而有效的刺激肠蠕动作用,但是对于动物性食物一定要注意适量食用,否则的话会产生大量的自由基从而损害人体健康。 除了动物类食物之外,还有就是植物类的食物,比如像花生、芝麻、核桃及花生油、芝麻油、豆油等食物,这些食物中所含有的植物油同样可以起到很好的润肠通便的食物。而且植物类食物相较于动物性食物而言,对人体更具有好的养生保健作用。因此在消化不好怎么办的问题上,高脂肪食物以及植物性食物。
4.酸奶 如果长期肠胃消化系统功能不好的话,这个时候不妨通过饮用一些酸奶来达到治疗以及缓解胃肠道功能的作用。酸奶中所含有的各种营养能够有效的促进肠胃的蠕动,从而保证良好的消化性,而且酸奶中还含有大量的益生菌,它能够有效的抑制有害菌,从而达到双向调节的作用。 除此之外,在消化不好怎么办的问题上,患者还可以多吃一些含有纤维素的食物,这类食物同样能够有效的促进肠胃的蠕动。
5.多运动 有消化不良以及肠胃功能不全等症状的患者,在平时的生活中还要注意多参加一些锻炼,适当的锻炼同样能够有效的促进肠胃的蠕动。比如在饭后半小时进行散步等,不但有助于促进消化,同时还能够有效的消耗多余的热量从而达到减肥的目的。


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Q5:放屁臭是什么原因?是肠胃不好吗?

放屁多是肠道产气多,产气多的原因一是食物产气,如豆类食品。二是肠胃着凉,饮食杂乱,引起肠胃不正常收缩。三是吃饭喝水说话带进气体。四是有胃肠疾病
放屁臭,一是大便久蓄,二是消化不好,有食物的原因、也有受凉、生活饮食不规律的原因。三是有胃肠疾病
上述如能克服,就会大有改善。

Q6:肠胃不好是什么原因?

肠胃不好怎么吃才好
时报记者李智慧
多数人可能认为自己的胃只有一点点小毛病,甚至是完全健康的,根本不用多考虑。实际上,现代人由于快节奏的生活以及强大的工作压力,大部分人的胃都处于亚健康状态。所以,也许您的胃并不像您认为的那样健康呢!广州军区广州总医院消化科主任孙桂华提醒广大市民在护理肠胃时邀特别注意以下3要点。
要点一:饮食有规律
很多人在饮食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一顿,不合口味的就饿一顿,这样就易造成胃的蠕动功能紊乱,进而使胃壁内的神经丛功能亢进,促进胃液的分泌,久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此,饮食应该定时定量,千万不要暴饮暴食。
本身患胃病的人应尽量做到定时进餐,每日可定时进食5~6次,进食量少,能减轻胃的负担,避免胃部过度扩张;进餐次数多,可使胃中经常存有少量食物,以中和胃内过多的胃酸。病情严重的人最好食用营养丰富、又易于消化的松软食品,如面条、米粥、牛奶等,如果有条件,还可多吃点蜂蜜,因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。
要点二:注意饮食卫生
吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。此外,应尽量少吃刺激性食品,更不能饮酒和吸烟。烟酒对胃的危害很大。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用,会使胃容物排出延迟,进而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃溃疡的病情加重。饮酒,特别是空腹饮酒对胃病患者的损害就更大,因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用,胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动,这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔,以致出现生命危险。
要点三:保持精神愉快
胃是否健康与精神因素有很大关系。过度的精神刺激,如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调,促进迷走神经功能紊乱,导致胃壁血管痉挛性收缩,进而诱发胃炎、胃溃疡。因此,平时要精神愉快、性格开朗、意志坚强,并善于从困境中解脱自己。
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美味巧食呵护肠胃
中医认为:“脾胃是后天之本”。各种饮食、水谷,都必须经过脾胃的消化、吸收,才能对人体产生益处。而肠胃病不是一天产生,而是长期不良生活习惯造成的,为此治疗肠胃病也要从饮食入手。中华药膳是中医学的一部分,药食同源成为一种辅助治疗手段,我们提供一些食疗方法,给读者有益的帮助。
靓汤护胃
1.板栗炖母鸡
原料:板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量。
制法:先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠、内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用。
再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳。
最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可。
功效:母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用,疗效显著。
2.桂圆松子仁汤
原料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。
制法:将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
功效:桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食,更能起到养胃滋补的作用。€
护胃粥方
爱喝粥的朋友,有没有想过不同方法煲出的粥,不仅有不同的味道,而且还能帮助我们呵护好肠胃呢!来吧,跟着我们本期的贴士煲出新意思的靓粥!
1.香菇粥
配方:小米50克、香菇50克。
制作:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。
每日服3次,持续服用有效。
功效:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃肋食用。
2.猪脾粥
配方:猪脾、猪胃各1具、粳米100克
制作:将猪脾、猪胃洗净切细,与米同煮为粥
功效:健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化。
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1 .白术散治疗便秘 :取生白术适量 ,粉碎成极细末 ,每次服用白术散 10克 ,每天 3次。此法对虚性便秘疗效颇佳 ,一般用药 3~ 5天 ,大便即可恢复正常 ,大便正常后即可停药 ,以后每星期服药 2~ 3天 ,即可长期保持大便正常。
2.芍甘汤加味治便秘 :取生白芍 30克 ,生甘草 20克 ,枳实 15克 ,加水 2碗煎成大半碗 ,每天 1剂 ,分 2次服用。此方治疗各种原因所致的便秘 9 5例 ,疗效满意。此法特别适用于老年、久病体弱的成人便秘患者 ,但孕妇慎用。
3.连翘治疗便秘 :取连翘 15~ 30克 ,煎沸当茶饮 ,每日 1剂。小儿可兑白糖或冰糖 (不兑糖效果更好 )服用。持续服用 1~ 2周 ,即可停服。此方特别适用于手术后便秘、妇女 (妊期、经期、产后 )便秘、外伤后 (颅脑损伤、腰椎骨折、截瘫 )便秘、高血压便秘、习惯性便秘、老年无力性便秘、脑血管病便秘及癌症便秘等。
4.车前子治疗便秘 :每日取车前子 30克 ,加水煎煮成 150毫升 ,每日 3次 ,饭前服 , 1周为 1个疗程。一般治疗 1~ 4个疗程即可痊愈。服药期间停服其他药物。本方不仅可以治疗便秘 ,而且还有降血压作用 ,特别适用高血压而兼便秘患者。另外 ,以车前子为主治疗糖尿病便秘患者 ,均有明显的近期、远期疗效。
5.昆布治疗便秘 :昆布 60克 ,温水浸泡几分钟 ,加水煮熟后 ,取出昆布待适宜温度 ,拌入少许姜、葱末 ,加盐、醋、酱油适量 , 1次吃完 ,每天 1次。
6.生甘草治疗便秘 :取生甘草 2克 ,用 15~ 20毫升开水冲泡服用。每日 1剂。本法专治婴幼儿便秘 ,效果满意 ,一般用药 7~ 15天即可防止复发。
7.胖大海治疗便秘 :取胖大海 5枚 ,放在茶杯或碗里 ,用沸水约 150毫升冲泡 15分钟 ,待其发大后 ,少量分次频颇饮服 ,并且将涨大的胖大海也慢慢吃下 ,胖大海的核仁勿吃 ,一般饮服1天大便即可通畅。
8.蒲公英治疗便秘 :取蒲公英干品或鲜品60~ 9 0克 ,加水煎至 100~ 200毫升 ,鲜品煮 20分钟 ,干品煮 30分钟 ,每日 1剂饮服 ,年龄小服药困难者 ,可分次服用 ,可加适量的白糖或蜂蜜以调味。
9 .桑椹子治疗便秘 :取桑椹子 50克 ,加水500毫升 ,煎煮成 250毫升 ,加适量冰糖 ,以上为 1日量 , 1日服 1次 , 5天为 1个疗程。
10.决明子治疗便秘 :取决明子 20克 ,放置茶杯内 ,以白开水冲浸 ,如泡茶叶一样 , 20分钟后 ,水渐成淡黄色 ,香味四溢 ,即可饮用 ,喝完药液后 ,再加 1次开水泡饮。
蜂蜜治疗便秘食疗方:
疗方1:蜂蜜2~3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研细末2~3羹匙,兑开水(温凉均可)200~300毫升调成糊状口服,早、晚各1次。湖北省潜江市高石碑镇卫生院胡兴猛用此疗方治疗习惯性便秘50例,见效最快者2天,最长者10余天,2~10天见效40例,10天以上见效10例,50例均获良效。
疗方2:蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以凉开水冲饮。适用于老年、孕妇便秘及习惯性便秘。
疗方3:蜂蜜60克,蜂王浆6克,将其调匀,每日早、晚分2次用温开水送服,适用于习惯性便秘。
疗方4:蜂花粉150克研碎,加入蜂蜜250克调成膏,每日早、晚空腹服1汤匙,适用于习惯性便秘。
疗方5:蜂蜜、白萝卜适量,先将白萝卜洗净切成片,蘸蜂蜜生食,每日数次。最适用于青少年便秘者。
疗方6:蜂蜜、香蕉适量,将香蕉剥皮以其肉蘸蜂蜜生食,每日数次。最适用于老年人及习惯性便秘者。
疗方7:蜂蜜、连翘各30克。将连翘用沸水冲泡,加入蜂蜜,以茶频饮,每日1剂。适用于实热痰湿壅结的便秘。
疗方8:蜂蜜30克、食盐6克,放入杯中用开水冲匀即成,每日早、晚各1次,适于体虚便秘,不宜服用强泻药者,对老人、孕妇便秘者最宜。
疗方9:葵花子、蜂蜜各适量,先将葵花子捣烂,加入温开水1杯,调入适量蜂蜜,每日早、晚各服1次,有良好润肠通便作用。
疗方10:蜂蜜30克,温开水100毫升,将其调匀制成灌肠液,必要时予以灌肠,可用于顽固性便秘。
疗方11:蜂蜜250克,皂角30克,先将皂角研为细末,蜂蜜放入砂锅中用微火煎,待浓缩后加入皂角末,熬至能成丸时即可,将其搓制成小手指般粗、长约5厘米的栓剂,待冷变硬塞入肛门,有润肠通便功效,适用于大便秘结。
疗方12:蜂蜜适量,葱白(小指粗) 1 根,将葱白洗净,蘸上蜂蜜,徐徐插入肛内 5 ~ 6 厘米,来回抽擦 2 ~ 3 次后拔出,约 20 分钟即欲大便。如仍不排大便,再插入葱抽擦 2 ~ 3 次即通。
便秘宜食物品
宜食物品
慢性习惯性便秘者宜食物品有。
番薯
多吃番薯,可治便秘,使大便畅通易解,民间多有此经验。《本草求原》亦有记载,认为红薯:“凉血活血,宽肠胃,通便秘,去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食之尤宜。也可用鲜红薯叶250克,加油、盐炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,适宜大便燥结之人。
芝麻
能润肠通便,适宜肠燥便秘之人服食。《上海中医杂志》1963年9月介绍:赵某某,女,65岁,阴虚液燥,患有习惯性便秘已5年,每4~5天大便1次,伴有头晕肢麻,口苦咽干等症。选用古时《医镜》中桑麻丸方,以黑芝麻(炒)同冬桑叶等份为末,蜂蜜调和为丸,日服12~15克,1月而愈。
阿胶
能滋阴补血润肠,适宜体虚便秘者食用。《仁斋直指方》中介绍:“治老人虚人大便秘涩,阿胶二钱,连根葱白三片,蜜二匙,水煎,去葱,人阿胶、蜜溶开,食前温服。”此法对产后虚弱,大便秘涩者亦宜。
香蕉
能清热、润肠、解毒,适宜热性便秘和习惯性肠燥便秘之人服食。以香蕉生食,每日2~3次,每次2支。
桑椹
能滋液润肠,适宜体虚之人肠燥便秘,也适宜慢性血虚便秘者服食。可用新鲜黑桑椹挤汁,每次服15毫升,每日2次。或用鲜桑椹2千克,绞汁,白砂糖500克,将白砂糖放入铝锅内,加水少许,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,开水化服,连服1周。
甘蔗
功在清热、生津、润肠,适宜热性便秘者服食。可用青皮甘蔗汁、蜂蜜各1酒盅,混匀,每日早晚空腹服下。
松子仁
适宜慢性肠燥便秘者食用,有养液、润肺、滑肠之功。可用松子仁30克,每日早晚同粳米煮稀饭吃。或用海松子仁250~500克,炒熟后捣烂,同白糖500克,再加适量清水,一同用文火熬成膏,冷却后装瓶内,每日早晚空腹食用,开水冲饮。
柏子仁
含有丰富的脂肪油,能润肠通便,适宜肠燥便秘之人服食。古时《世医得效方》中有润滑肠道而通便秘的“五仁丸”,就是以柏子仁配合松子仁、桃仁、杏仁、郁李仁为丸。也可用柏子仁、火麻仁各10克,微炒研细,以绢包水煎20分钟,过滤,加白糖适量,一次顿服,每日1次,便通为度。
胡桃
适宜大便燥结之人服食,古有记载。《医林纂要》中就说:“胡桃仁,润大肠,通热便。”民间常用胡桃仁、黑芝麻各500克,炒后共捣烂研碎,早晚空腹用少许蜂蜜调服,既可补养身体,又治习惯性便秘。也可单用胡桃肉30~50克,同粳米煮粥,早晚食用。
韭菜
可用新鲜韭菜,洗净,然后捣汁1杯,约30~50毫升,加15~20毫升黄酒,滚开水冲服,适宜便秘者食用。
萝卜
可用新鲜白萝卜250克,洗净后绞取萝卜汁,然后对入少量蜂蜜,空腹时1次服下,每日1次。《日用本草》云:“萝卜宽胸膈、利大小便。”此法尤其适宜气秘之人,气秘者欲便不得,甚则腹中胀痛,胸胁痞满。
苋菜
苋菜能清热利窍,民间多用苋菜炒食,治大便秘结干燥者。《滇南本草》云:“苋菜,治大小便不通。”《本草纲目》亦载:“六苋,并利大小肠。”习惯性便秘之人,也宜用苋菜煮粥服食。”
菠菜
慢性便秘者宜常食之,有养血润燥通便作用。《本经逢原》载:“凡蔬菜皆能疏利肠胃,而菠菜冷滑尤甚。”《随息居饮食谱》中亦说:“菠菜,开胸膈,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔人宜食之。”
马铃薯
适宜习惯性便秘之人食用。早在《中级医刊》1954年第1期中就有介绍:将马铃薯洗净后切为薄片,放入绞肉机内绞成糊状,用消毒纱布绞汁,每空腹及午后前各服半玻璃杯。据杨天楹氏报道,用此法曾治疗84名长期便秘患者,结果全部痊愈,大部在服用2~4天内有效,个别便秘者服用20天才有效。
芋头
便秘之人宜食之,它含丰富的淀粉,同时也含维生素Bl、维生素B2、维生素C等,是一种碱性食物,民间多有食用芋头以防治便秘的经验。
慈姑
含维生素Bl、维生素B2较多,能增强胃肠的蠕动,是预防和治疗便秘的理想食品。
海蜇
能清热、化痰、消积、润肠,适宜大便燥结者食用。《古方选注)中的“雪羹汤”,以海蜇30克,荸荠4个,煎水服,除可用于慢性咳嗽,吐脓痰之外,对大便干结者亦宜。
蜂蜜
能润燥清肠,适宜肠燥便秘者食用。《实用经效单方》中曾介绍:“一男子,61岁,左半身不遂,大便秘结,卧床已半年。以蜂蜜180克,黑芝麻30克研烂,调和,蒸熟,1日2次当点心吃。半月后,大便恢复正常,3个月后能起床,半年后,恢复如常。”
猪油
能润肠燥,通大便。《本草纲目》载有一法:将猪油100克放入搪瓷杯内,加蜂蜜100克,用文火烧沸后,停火晾凉,将猪油与蜂蜜搅拌均匀。每日两次,每次1汤匙,对肠燥便秘者尤宜。
当归
既能补血调经,为妇科常用药,又能润燥滑肠,适宜大便秘结之人。可用当归15克,生首乌15克,煎水服用,可养血润肠,尤其对血虚肠燥便秘者,最为适宜。
肉苁蓉
有补肾、益精、润燥、滑肠的作用,尤其适宜血枯便秘和阳虚便秘之人服食。《医学广笔记》中介绍:“治高年血液枯槁,大便燥结,大肉苁蓉三两,白酒浸,洗去鳞甲切片,白汤三碗,煎一碗,顿服。”
决明子
能清肝、明目、通便,适宜习惯性便秘者服用。可先将决明子500克,炒黄,每日取10~15克,沸水冲泡当茶饮。
南瓜
性温,味甘,中医认为有补中益气的作用。现代研究南瓜不仅是一种低糖低热量食品,而且所含丰富的纤维素有良好的通便作用。凡便秘之人,尤其是中老年体弱便秘者,食之最宜。
猪肉
有补虚、滋阴、养血、润燥作用,体弱便秘之人,食之尤宜。《随息居饮食谱》就说它能“利二便”,并介绍“治便秘:猪肉煮汤,吹去油饮。”
牛奶
性平,味甘,能补虚润肠,故凡体质虚弱,或病后产后,或年老之人便秘者,皆宜食之。《滇南本草》曾说它“利大肠”,《本草纲目》也认为牛奶“润大肠,老人煮粥甚宜”。
海参
为清补食物,既能滋阴润燥,又能养血通便。如《药性考》中说它“降火滋肾,通肠润燥”,并介绍“治虚火燥结:海参、木耳、入猪大肠煮食”。所以,对肠燥便秘,或血虚便秘,或年老体弱便秘者,食之颇宜。
苹果
据现代研究,苹果中含有多量的纤维素和果胶。经分析,每100克苹果可含粗纤维15.3~20.6克,含果胶15~18克,这两种物质都具有良好的通便作用。纤维素难以消化,在肠道中增加容量,刺激肠壁蠕动而通便。所以,有习惯性便秘者,常食颇宜。
甜杏仁
性平,味甘,能润肠通便。《现代实用中药》说得好:“甜杏仁有滋补性,内服具轻泻作用,并有滋补之效。”因此,对于年老体弱之人慢性便秘者,食之最宜。
食盐
性寒,味咸,有清火凉血作用。对大便干燥及习惯性便秘之人,每天早晨空腹喝淡盐水一茶杯最为适宜,有清肠通便的效果。

性凉,味甘微酸,能清热、生津、润燥。热胜津伤的燥热便秘者,食之颇宜。《开宝本草》就说它能“利大小便”。《中药大辞典》也认为梨能“治便秘”。
无花果
性平,味甘,有健胃清肠的作用。《随息居饮食谱》中还说它能“清热、润肠”。慢性习惯性便秘者宜常食之。
榧子
性平,味甘,有消积润燥作用。《本草衍义》中还说:食之“过多则滑肠”。因此,大便秘结者,多食有润肠通便的效果。
蕹菜
性寒,味甘。《陆川本草》记载:“治肠胃热,大便结。”《中药大辞典》说它“治便秘”,因其纤维素可增强肠蠕动,慢性便秘者宜常食之。
落葵
俗称木耳菜、滑腹菜。性寒,味甘酸,大便秘结者食之尤宜。《本草纲目》云:落葵“利大小肠”。《福建民间草药》也说它“泻热滑肠”。《泉州本草》亦云:“治大便秘结”。因其性大凉,对热性便秘者食之颇宜。
首乌
有何首乌与白首乌之分,两者均适宜便秘者服食。生何首乌有通便作用。《本草汇言》认为“生者气寒”。《江西草药》说它“通便,解疮毒”。白首乌能补虚润肠,《山东中药》记载:“为滋养、强壮、补血药。鲜的并有润肠通便的作用,适用于老人便秘。”
锁阳
性温,味甘,有温肾、润肠、通便作用。《本草衍义补遗》中记载:“补阴气,治虚而大便燥结者。”《本草切要》中曾介绍:“治阳弱精虚,阴衰血竭,大肠燥涸,便秘不运:锁阳三斤,清水五斗,煎浓汁二次,总和;以沙锅内熬膏,练蜜八两收成,入瓷瓶内收贮,每早、午、晚各食前服十余匙,热酒化服。”凡阳虚便秘及血虚便秘者,食之最宜。
此外,便秘之人还宜服食燕麦、甘薯、猪大肠、杨梅、茼蒿、青菜、青芦笋、甜菜、海带、羊栖菜、香菇等。

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