水晶藕粉丸子做法大全

2018-08-29 06:21:53 海河里的鱼整理 藕粉丸子 藕粉丸子

藕粉圆子怎么煮到通透

Q1:藕粉水晶圆子怎么做

藕粉水晶圆子

用料

藕粉 适量

豆沙圆子 n个

藕粉水晶圆子的做法

豆沙搓成丸子,大小适中。

藕粉装盘,将搓好的圆子放入盘中。

第一次裹粉。

水烧开

放入圆子,不停的滚动,表面透明即可,捞出,放入冷开水(这样表面瞬时冷却,最后的口感会不一样)再裹粉,如此重复三到五次。

装碗,享用。


Q2:藕粉圆子羹的做法,藕粉圆子羹怎么做好吃,藕粉


主料 小圆子200克
辅料苹果1个绵白糖适量桂花藕粉1包
步骤1.锅中放入水,糖
2.煮开后放入小圆子
3.圆子浮起来后放入苹果丁
4.放入藕粉勾芡一下
5.盛出即可食用


Q3:藕粉圆子的做法


原料:
藕粉400克、红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克、绵白糖75克、桂花1克。
做法:
1、“藕粉圆子”的做法比较复杂。首先要制馅,馅料要求特别讲究,取松子仁、瓜子仁、核桃仁炒熟碾碎;
2、金橘饼斩碎;芝麻酥饼碾细;
3、将以上各馅料连同桂花、白糖、猪油一道擦匀,揉成面团,再搓成一个个小球待用;
4、藕粉用面杖碾细成面,取一小竹,将小球放里,洒上藕粉,滚匀,下沸水锅烫一下,立即捞起再下到里,洒上藕粉滚匀,再下锅,这样连续三至四次,藕粉圆子便做成功了。
5、食时,放清水锅里漫漫煮至浮起,加白糖、桂花即可。“藕粉圆”也可叫“桂花藕粉圆”或“五仁藕粉圆”,改变烹法还可做“脆皮藕粉圆”或“拔丝藕粉圆”等。


Q4:怎样做藕粉圆子


食材
藕粉100克
芝麻20克
花生仁20克
红糖10克
黄油10克
果干适量
制作时间:10-20分钟
步骤
1、花生仁去皮打碎,和熟芝麻粉和一起
2、黄油和红糖微波炉中加热化开
3、把糖和芝麻花生粉和在一起
4、揉成小球,揉紧
5、裹上藕粉,在开水里烫,再在藕粉中滚动裏粉,反复四次即可


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