低筋面粉生虫了怎么办

Q1：低筋面粉里的虫子能吃么

不能
家中米面受热受潮都容易生虫，米里面多见带翅的甲虫和飞蛾，面里面爱生肉虫。平时贮藏，米可以直接装入可乐类的小口瓶内封紧保存，白面尽量不要受潮，一旦发现结块，就是将要生虫的征兆了，可以把结块的部分压碎，在不朝阳的干燥通风的地方晾晒一下，如果发现生虫了，再用面箩筛一下。生虫后的面粉口感差，也不易发起，然后尽快吃完吧。夏季买米买面不要一次性买来很多，可以现用现买，这样看着麻烦，却省去了贮存、驱虫等程序了。

Q2：低筋面粉长虫子怎么办？是什么虫子？

家中米面受热受潮都容易生虫，米里面多见带翅的甲虫和飞蛾，面里面爱生肉虫。

平时贮藏，米可以直接装入可乐类的小口瓶内封紧保存，白面尽量不要受潮，一旦发现结块，就是将要生虫的征兆了，可以把结块的部分压碎，在不朝阳的干燥通风的地方晾晒一下，如果发现生虫了，再用面箩筛一下。生虫后的面粉口感差，也不易发起，然后尽快吃完吧。

夏季买米买面不要一次性买来很多，可以现用现买，这样看着麻烦，却省去了贮存、驱虫等程序了。

有筛子的话筛一下，将虫子去除，但一般这时面粉已有股酸味，不会那么好吃了。数量少的话丢掉算了；数量多，也要赶快吃掉，要不筛掉了又会长出虫子。

再告诉你一个最简单有效的方法：用一块乾净的纱布（2-3层防止漏出来），放一些花椒粒（大约一汤勺）在裏面，然后用橡皮筋扎紧，面的口袋裏都按此方法放一个，就不容易有虫子了。