白菜炒粉条的做法大全

2018-07-27 15:08:48 中国电信整理 圆白菜炒粉条的做法 圆白菜炒粉条的做法

白菜炒粉条怎么做好吃

Q1:粉条怎么做好吃,圆白菜炒粉条的家常做法

圆白菜炒粉条的做法步骤
1. 圆白菜切成丝
2. 细粉条用温水泡一下备用
3. 圆葱切丝,小米椒,五花肉切丝,姜蒜备用
4. 锅内放油,待油热后放入五花肉炒至变色
5. 将事先准备好的调料放入,加入适量花椒粉炒至出香味
6. 放入圆白菜丝,加入适量盐,生抽
7. 放入事先泡过的粉条继续翻炒
8. 最后放入适量鸡精提味就可以出锅咯

Q2:白菜猪肉炒粉条怎么做

把白菜洗净切片,猪肉洗净切片,粉条用冷水侵泡好,锅热放适量的底油,把肉放人锅内炒八分熟,再放入白菜和粉条继续翻炒,最后放适量的盐和酱油,鸡精出锅,就完成了。

Q3:圆白菜炒粉条怎么做好吃,圆白菜炒粉条的家常做法

食材
主料
圆白菜
300克
五花肉
100克
红薯粉条
100克
辅料
葱姜
适量

适量
干辣椒
2个
料酒
适量
酱油
适量
白糖
少许
味精
适量
步骤
1.主要食材:圆白菜、五花肉、红薯粉条
2.圆白菜洗净切丝、干辣椒、葱姜分别切丝备用。
3.粉条放入沸水中煮透。
4.煮透的粉丝捞出放入凉水中过凉
5.猪肉先切片,再切成丝。
6.切好的五花肉丝放入容器中,加入少许食盐、胡椒粉、料酒抓匀备用。
7.锅置火上放底油,热锅凉油放入腌制好的肉丝煸炒
8.煸炒至五花肉出油盛出。
9.利用五花肉煸炒出来的油,放入葱姜辣椒丝煸炒出香
10.煸出香味后,放入圆白菜丝大火翻炒。
11.翻炒至圆白菜变色,放入红薯粉丝和肉丝翻炒均匀。
12.加入老抽和生抽。
13.加入食盐和少许白糖、味精。
14.大火翻炒均匀即可关火。
15.盛出,一份简简单单的家常菜


Q4:小白菜炒粉条的详细做法

粉条先用温水泡开,小白菜切段或者切碎,切碎的话可以加些青豆也要切碎的
锅里放油,加辣椒皮爆香(不喜欢吃辣的话可以加入鸡蛋代替,但是要先放葱姜末爆香),加葱姜末爆香,放入青菜煸炒,3分钟后加开水炖煮,然后加入粉条,炖煮至粉条不硬劲道为最好,加香油少许,撒上香菜即可www.J!iZhubA.com

Q5:白菜炒粉条怎么炒好吃?


准备充足的材料,用小火慢慢炖制,直到白菜熟透。

做法

(1)大白菜洗净,顺丝切成寸段细丝。粉丝下开水锅煮沸,捞出洗净。

(2)锅放火上,注入猪油烧热,放入葱、姜米炒出香味,放入酱油和汤100毫升,放入水煮粉丝烧开,再放入部分盐、糖、味精、料酒等调料,尝好味,离火。

(3)另取一锅置火上,放入猪油烧热,下入白菜丝煸炒熟透,放入剩下的调料调匀,速将炒好的粉丝倒入拌匀,淋入水淀粉勾芡,再淋入香油拌匀,出锅即成。

功效

(1)大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。

(2)白菜种类很多:北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等;南方的品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。

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Q6:干豆腐炒粉条的做法,干豆腐炒粉条怎么做好吃

展开全部食材
主料
白菜
200g
猪肉
100g
干豆腐
2张
粉条
50g
辅料

适量

适量
酱油
适量
花椒粉
适量

适量
鸡精
适量

适量

适量
步骤
1.粉条提前泡水
2.白菜洗净片成薄片
3.干豆腐洗净切三角块
4.猪肉切片,葱末、姜片
5.热油锅,放入肉片煸炒
6.放入葱姜炒香
7.放入白菜翻炒
8.放入花椒粉翻炒
9.倒入酱油翻炒
10.放入干豆腐翻炒
11.倒入适量清水
12.放入粉条
13.盖盖,大火烧开转中火炖至菜熟
14.放入盐和蒜末翻炒均匀
15.最后调入鸡精即可

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