薄荷的吃法

Q1： 薄荷在菜谱里有哪些吃法?

可以做果汁，糕点、煮汤、炒菜、凉拌菜等。如凉拌薄荷肉片的做法如下
材料：猪里脊肉片250克，洋葱1颗，红蕃茄1颗，薄荷叶1小把，酱油1小匙，太白粉2小匙，鱼露3小匙，糖1小匙，柠檬汁1小匙。
做法
1.)把肉片用酱油和太白粉拌匀后，用滚水烫熟摊凉备用。
2.)洋葱切成直丝、蕃茄切成薄片、薄荷叶则切成细丝备用。
3.)把所有的材料和调味料一起拌匀，放入冰箱冰凉后再上桌即可。

Q2： 新鲜的薄荷叶怎么吃新鲜的薄荷叶吃法

开水涮一下，加点麻油，凉拌。
也可洗净后直接吃，或拌黄瓜一起吃。

Q3： 薄荷的做法大全，薄荷怎么做好吃

主料
猪大排适量
调料
食盐
适量
鸡精
少许
生抽
适量
老抽
少许
白糖
少许
薄荷
适量
薄荷蒸排骨的做法
1.排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉拌匀，放入切细的薄荷叶再拌匀放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。
2.腌好后的排骨，再加上一两匙叉烧酱拌匀
3.加少许水（我换了微波炉专用碗）
4.盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气”
5.微波炉的功能键上选择“蒸排骨”，再按“开始”。如果你的微波炉没这个“蒸排骨”的键，就直接选择微波20分钟即可，差不多的。

Q4： 生薄荷叶的吃法，越多越好

薄荷叶粥的做法详细介绍菜系及功效： 感冒食谱 防暑食谱 清热去火食谱 麻疹食谱口味： 原本味工艺： 煮 薄荷叶粥的制作材料：主料： 粳米100克,薄荷10克 教您薄荷叶粥怎么做，如何做薄荷叶粥才好吃1.将薄荷叶洗净，加水200毫升，煮成100克，去渣取汁。 2.将粳米淘洗干净，加水800毫升，煮为稀稠粥。 3.待粥将熟时对入药汁，再煮一、二沸即成。小帖士-健康提示： 1. 疏散风热，清利头目，透疹。 2. 适用于外感风热、头痛发热、目赤、咽喉肿痛及麻疹初起透发不畅、夏季风热感冒等。 3. 凡脾胃虚寒者宜少食。 小帖士-食物相克： 粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”