百合莲子汤的做法

Q1： 百合莲子汤的另一做法

百合莲子汤的做法一：

一、用料：

1、主料：百合50克、莲子50克、山药20片、枣（鲜）20颗、银耳20克

2、调料：冰糖适量、水1000毫升

二、步骤：

1、装所有材料（除冰糖外）分别洗净浸泡1小时后，将红枣去核备用。

2、将1000ml的水注入锅中，放入百合，莲子，山药，红枣煮软，再放入白木耳煮至白木耳变软。

3、加入冰糖拌溶即可。

百合莲子汤做法二：

一、材料

银耳6朵，莲子20克，百合20克，枸杞10克，冰糖80克

二、步骤：

1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡。

2、把银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。

3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火

Q2： 莲子百合银耳汤的做法

秋天气温开始降低，雨量减少，空气湿度低，气候偏干燥，应该多吃一些润燥的食物。银耳和百合都有很好的润燥功用，同时银耳还含有丰富的胶原蛋白，也是美容的佳品。百合银耳莲子汤非常适合秋季食用。

准备工具：高压锅，碗几个，碟子三个，

食材

主料水发银耳150g莲子30g百合30g

辅料大枣20g冰糖25g

莲子百合银耳汤制作步骤

1.准备食材，银耳提前泡发，泡发2小时以上，切出黄色的根部，

2.百合莲子洗净，泡一会，也可以不泡，比较容易熟

3.大枣洗净泡10分钟，冲洗干净

4.冰糖可以根据自己的口味调整，喜欢甜的可以增加

5.电高压锅加水，加银耳

6.加入百合、莲子、大枣和冰糖，按煮粥键，我用的银耳，蒸饭的时候蒸了，比较容易吃胶。没有蒸的适当增加时间，要多煮一会，一般要30分钟左右，才能将营养煮出来。

7.电高压锅解压以后，可以打开锅盖，熬煮的很软滑

注意事项：

银耳要煮的软滑出胶，才能将营养煮出来。银耳放入电高压锅煮出胶，这样很快出胶，比较省事。熬煮银耳尽量不要用铁锅，以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗。

Q3： 百合汤的做法，百合汤怎么做好吃，百合汤的家常做法

百合汤的做法步骤
1. 新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。
2. 汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。